Jo selvisi Alin isän lempiruoka (ks. Alin kertomus 30.3.2007). Tämänpäiväisessä The Daily Starissa oli kirjoitus libanonilaisen ohjaajan Maroun Baghdadin 1987 valmistuneesta elokuvasta "L'Homme Voile". Lehden mukaan yhdessä filmin unohtumattomimmista kohtauksista "libanonilainen mies nimeltään Kassar (Michel Piccoli) tutkii maksanpalaa, jonka hänen työntekijänsä on juuri leikannut lehmänruhosta paikallisessa teurastamossa. Hän istuu ja pesee kätensä ja kasvonsa arrakilla – Levantin aniksella maustetulla viinalla – ja pistelee sitten poskeensa tukevan aamiaisen raakaa sawdaa (Alin kertomuksessa kirjoitin niin kuin Jamilé lausui: "soda", suom. huom.) (maksaa). On vaikea kuvitella, että hän oli Pariisissa."

Sairaalasta päästyään Alin isä vahvisti itseään siis raa'alla maksalla. Onneksi Alin äiti ei tarjonnut meille tätä herkkuruokaa, vaan pöydässä tai oikeammin lattialla oli arkisempia herkkuja.

Kirsti Palonen